săn sale shopee, siêu sale đây

Baking Soda là gì?

Baking Soda là chất được sử dụng vô cùng phổ biến trong cuộc sống, dùng để là bánh, nấu ăn, tẩy rửa, làm đẹp…

SGK, sách ôn thi, sách tham khảo giá rẻ

Baking Soda là gì?

Baking soda là một chất rắn, màu trắng, nhưng thông thường chúng ta vẫn thấy chúng tồn tại ở dạng bột mịn không mùi, có vị mặn, là thành phần hòa tan của nhiều loại nước khoáng thiên nhiên.

Baking soda có tên khoa học là Natri bicacbonat, là một hợp chất vô cơ có công thức hóa học NaHCO₃.

Baking soda hay còn được gọi với tên thông dụng là “thuốc muối” hay “muối nở”, được sử dụng trong ngành y tế, làm đẹp, tẩy trùng,…

Trên thực tế, Baking Soda còn được biết tới với những mẫu tên như: thuốc muối, muối nở. Là một chất rắn và sở hữu màu trắng. Trong đời sống, chúng ta sẽ nhìn thấy chất này tồn tại ở dạng bột rất mịn, sở hữu vị tương đối mặn và không sở hữu mùi.

SGK, sách ôn thi, sách tham khảo giá rẻ

Baking Soda được sử dụng trong rất nhiều ngành, ngành nghề khác nhau như:

  • Ngành y tế
  • Lĩnh vực làm đẹp thẩm mỹ
  • Lĩnh vực ẩm thực
  • Tẩy trùng, vệ sinh,…

Bột baking soda bao nhiêu tiền?

Là sản phẩm được sử dụng rộng rãi và dễ tìm kiếm nên, baking soda dùng trong thực phẩm có giá khoảng 25.000 đồng cho một hộp 100g.

Còn nếu sử dụng để tẩy rửa thì có thể tìm mua ở cửa hàng hóa chất với giá dao động khoảng 60.000 – 70.000 đồng/kg.

Bạn cần chú ý phân biệt Baking soda và Baking powder

Mua baking soda ở đâu?

Bạn có thể mua được baking soda ở rất nhiều nơi như: tiệm thuốc tây, siêu thị, cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh hoặc các trang bán hàng thương mại điện tử online…

SGK, sách ôn thi, sách tham khảo giá rẻ

Baking soda sử dụng trong thực phẩm là loại tinh khiết, bạn có thể tìm mua ở các hiệu thuốc hoặc các nơi bán những dụng cụ làm bánh với những hãng hàng uy tín.

Không nên mua baking soda ở cửa hàng hóa chất để dùng trong nấu nướng vì không an toàn (không tinh khiết, chứa nhiều tạp chất) và có nhiều loại không rõ nguồn gốc.

Công dụng của Baking Soda trong nấu ăn

Công dụng của Baking Soda trong nấu ăn dùng làm bột nở làm bánh hoặc làm mềm thức ăn.

Một lượng nhỏ baking soda trong thành phần của một số công thức bánh sẽ giúp bánh có được độ nở, xốp. Các món tẩm bột chiên sẽ làm cho bột nở giòn hơn.

SGK, sách ôn thi, sách tham khảo giá rẻ

Rắc baking soda phủ trên bề mặt miếng thịt bằng một lớp mỏng, cho thịt vào tủ lạnh trong 3-5 tiếng đồng hồ, sau đó lấy thịt ra rửa sạch bằng nước và nấu bình thường, thịt sau khi áo bằng một lớp baking soda rồi mới bỏ vào tủ lạnh sẽ mềm thịt chứ không bị cứng lại.

Ngoài ra, sử dụng baking soda trong nấu ăn còn giúp ciúp các món kho, hầm nhanh mềm; giúp các món chiên có bột hay trứng giòn xốp; giúp khử vị đắng củ cải trắng, mật cá; giúp khử độc tố cho rau củ quả, giúp rau luộc xanh hơn…

Khi làm cá, bạn lỡ tay làm vỡ mật cá, thì baking soda có khả năng làm mất đi vị đắng của mật cá mà không để lại bất kỳ “dấu vết” nào. Bạn chỉ cần cho một ít baking soda vào nước và rửa lại cá để cho vị đắng của mật cá bị loại bỏ, sau đó rửa sạch cá bằng nước sạch.

Tác dụng của baking soda trong làm đẹp

Baking soda làm trắng răng

Lấy baking soda trộn với muối biển. Làm ướt đầu ngón tay trỏ rồi chấm vào muối này chà khắp lợi và răng. Bắt đầu ở hàm trên phía ngoài rồi phía bên trong.

SGK, sách ôn thi, sách tham khảo giá rẻ

Làm như thế với lợi và răng hàm dưới. Nhổ ra ngoài phần muối dư. Sau khoảng 15 phút, bạn súc lại với nước sạch. Với việc làm này, bạn không những đem lại cho mình hàm răng trắng sáng mà còn loại bỏ được vi khuẩn và  vôi răng.

Lưu ý, không chải răng mạnh với lực ma sát lớn, nhẹ nhàng chải theo chuyển động tròn trong khoảng 2 phút. Không sử dụng thường xuyên, mỗi tháng thực hiện 2 đến 3 ngày liên tục.

Baking soda giúp tẩy da chết

Baking Soda có thể tẩy được da chết bằng cách: Trộn muối tinh và baking soda theo tỉ lệ cân bằng, pha thêm một chút nước để cho hỗn hợp sền sệt.

Sau đó, bạn hãy xoa đều hỗn hợp này lên cơ thể để tẩy da chết. Bạn sở hữu thể sử dụng cho cả mặt và body của mình. Với cách này, bạn không những tẩy da chết hiệu quả mà còn tiết kiệm.

SGK, sách ôn thi, sách tham khảo giá rẻ

Rửa tay diệt khuẩn

Đặc biệt, bạn sở hữu thể sử dụng bột Baking Soda để diệt khuẩn. Và cách làm cũng giống như lúc tẩy da chết. Bạn chỉ cần lấy hỗn hợp đó xoa lên tay của mình. Với cách diệt khuẩn này, bạn sẽ không cần lạm dụng quá nhiều xà phòng diệt khuẩn.

Chữa cháy nắng và làm mềm da

Nếu bị cháy nắng, hãy cho một nửa chén baking soda vào bồn tắm rồi ngâm mình trong bồn. Khi ra khỏi bồn hãy để người khô tự nhiên, không dùng khăn lau muối bám vào người để gia tăng hiệu quả.

Gội đầu bằng baking soda

Bạn có thể gội đầu với baking soda kết hợp với dầu gội, fùng baking soda thay cho dầu gội hoặc gội đầu khô bằng baking soda.

Phương pháp sử dụng dầu gội kết hợp với baking soda để gội đầu khá đơn giản, chỉ cần lấy 1 thìa baking soda trộn với 1 thìa dầu gội và trộn thật đều. Để thực hiện, các bạn làm ướt đều tóc sau đó cho hỗn hợp baking soda và dầu gội thoa thật đều lên tóc và da đầu.

SGK, sách ôn thi, sách tham khảo giá rẻ

Nhẹ nhàng massage đều tóc và da đầu trong khoảng 3 – 5 phút để lấy đi những chất bẩn và tế bào chết sau đó xả sạch bằng nước. Bạn chỉ nên sử dụng cách này 2 lần /1 tháng để đảm bảo hiệu quả và an toàn cho mái tóc bạn nhé!

Lưu ý: Baking soda có đặc tính tẩy rửa mặc dù nó không gây tổn thương cho các tế bào da hoặc tóc, nhưng nó có thể làm mất màu tóc nhuộm. Vậy nên, cân nhắc trước khi sử dụng cho mái tóc của bạn.

Bạn có thể tham khảo thêm trong bài 5 cách tẩy da chết bằng Baking Soda!

Trị hôi nách bằng baking soda

Cách khử mùi cơ thể (chân, nách…) bằng baking soda rất đơn giản, bạn chỉ cần làm theo các bước sau:

SGK, sách ôn thi, sách tham khảo giá rẻ
  • Vệ sinh vùng nách thật sạch sẽ, có thể xông hơi bằng nước ấm để nang lông giãn nở.
  • Pha 2 thìa canh bột baking soda với nước tạo thành dung dịch sệt rồi thoa đều vào vùng nách. Có thể thêm 3 đến 5 giọt tinh dầu mùi hương yêu thích của bạn như tinh dầu hoa hồng, tinh dầu hoa oải hương, tinh dầu hương thảo,…
  • Giữ nguyên lớp “mặt nạ” khoảng 15 phút rồi xả sạch với nước.
  • Kiên trì thực hiện đều đặn 3 lần/tuần, bạn sẽ nhanh chóng nhận được hiệu quả giảm tiết mồ hôi và khử mùi hiệu quả.

Cách bảo quản Baking Soda hiệu quả

Trong quá trình sử dụng Baking Soda, bạn cần biết cách bảo quản để chúng không bị hỏng. Trước lúc mua, bạn nên xem hạn sử dụng trên bao bì. Thông thường, chúng ta sở hữu thể sử dụng từ 30 ngày tính từ lúc mở hộp.

Sau lúc mở hộp Baking Soda ra và không sử dụng hết, bạn sở hữu thể bảo quản chúng bằng cách:

  • Dùng xong, đậy thật kín nắp hộp để không khí không lọt vào. Sau đó, để hộp ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp của mặt trời.
  • Bạn hãy chia hộp đó ra thành nhiều hộp nhỏ, đủ cho mỗi lần sử dụng. Tất nhiên, bạn vẫn phải đậy kín nắp và bảo quản đúng cách.

Trước khi sử dụng Baking Soda, bạn nên xem bột còn sử dụng được nữa không bằng cách lấy một ít Baking Soda cho vào chén cùng với một vài giọt giấm ăn hoặc chanh.

Quan sát hiện tượng xảy ra trong hỗn hợp đó. Nếu sủi bọt thì sở hữu thể tiếp tục sử dụng, nếu không sủi bọt thì sở hữu tức thị bột Baking Soda đã hỏng.

SGK, sách ôn thi, sách tham khảo giá rẻ

Tác hại của baking soda

Baking soda là sản phẩm có rất nhiều công dụng tuyệt vời, phục vụ nhu cầu cuộc sống hàng ngày cũng như là được sử dụng ở nhiều lĩnh vực sản xuất. Tuy nhiên, việc lạm dụng baking soda cũng sẽ mang đến những tác hại nếu không được sử dụng hợp lý.

  • Ngộ độc do sử dụng quá nhiều baking soda. Với liều lượng quá lớn, muối nở cũng rất độc. Điều này là do hàm lượng natri cao của bột. Khi dùng quá nhiều natri bicarbonate, cơ thể sẽ cố gắng điều chỉnh sự cân bằng của muối bằng cách hút nước vào hệ thống tiêu hóa. Điều này gây ra tiêu chảy và nôn mửa.
  • Baking soda làm giảm tác dụng của thuốc. Nếu bạn đang sử dụng các loại thuốc tây, việc sử dụng baking soda thì sẽ gây nên phản ứng không tốt cho cơ thể. Sử dụng của baking soda cũng sẽ làm giảm đi hiệu quả của thuốc. Vậy nên nếu muốn sử dụng bạn nên nhận sự tư vấn cũng như trao đổi với bác sĩ trước khi sử dụng.
  • Dùng nhiều baking soda ảnh hưởng đến tim mạch và xương khớp. Sử dụng baking soda một cách lạm dụng sẽ khiến cho lượng canxi có trong cơ thể suy giảm, bên cạnh đó quá trình lưu thông oxy cũng bị cản trở gây nên tăng huyết áp trong cơ thể. Lạm dụng baking soda trong một thời gian dài quá nhiều sẽ ảnh hưởng nhiều đến tim mạch và xương khớp.
  • Baking soda thường được sử dụng để chữa trị chứng ợ chua và trào ngược axit dạ dày do những bệnh dạ dày gây nên. Tuy nhiên, người sử dụng nên biết rằng phương pháp này chỉ có công dụng khắc phục, là liệu pháp tạm thời chứ không có tác dụng chữa bệnh. Do vậy, không nên sử dụng quá nhiều với liều lượng không hợp lý không sẽ gây hại cho dạ dày của bạn.
  • Dùng nhiều baking soda gây hại cho thận. Baking soda thực chất là một loại muối nên khi lạm dụng quá đà là bạn đang đưa một lượng muối lớn vào trong cơ thể. Khi lượng muối đi vào cơ thể vượt mức sẽ gây ra ảnh hưởng đến thận, làm tăng nguy cơ bị sỏi thận, suy thận.
  • Baking soda khiến răng bị hủy hoại nếu lạm dụng. Baking soda là sản phẩm kiềm có khả năng tẩy rửa khá mạnh, do đó khi sử dụng baking soda làm trắng răng quá nhiều sẽ dẫn đến tình trạng bào mòn răng


Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *